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韋恩的食農生活
食品、食安、食農、生活科技的專業知識、分析與觀察
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又見嘉磷塞燕麥片
今天(11月26日)台北市衛生局公布市售食品農藥殘留抽檢結果,發現三商家購美廉社士林士東店的廣吉特級燕麥片,被 […]
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福義軒蘇打餅乾添加乳化劑不是食安問題
蘋果日報報導,知名的嘉義福義軒被消費者檢舉,成分標示上包裝上有「山梨醇酐酯」,是乳化劑的一種,明顯自相矛盾。高 […]
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台灣蝦農代表直播戰館長:館長進口蝦標示有二氧化硫
之前館長批評台灣蝦套藥鬧出軒然大波後,終於有蝦農出來代表出來發聲,結果發現館長賣的蝦才是有添加的,韋恩看到整個 […]
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黑枸杞不是黑色的枸杞,不能作為食品用
最近在網路可以看得見有些文章在吹捧黑枸杞這個東西,說它的功效強大、花青素又高,連泡了茶之後,水都會泡成黑藍色, […]
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