韋恩的食農生活

「能吃就是福」是韋恩的理念。與其成天吃那個也怕、吃那個也驚,長期活在心理壓力裡,反而更不健康。不如開開心心地吸收正確的知識,用輕鬆的心情享受營養與健康。


韋恩由台灣大學農業化學系(現今改名為生化科技系)學士畢業,台灣大學食品科技研究所的碩士畢業。在農業下游的食品業、保養品業界由基層開始累積了20年左右的經歷。

現任國際知名保健品牌研發部主管

同時擔任台灣保健營養食品公會法規委員會委員

中華有機與自然食品協會理事


自從食安問題越來越受大家關注之後,不免時時接到身邊親朋好友來問,這個能不能吃、用那個好不好,所以不如把這些有用的資訊整理出來,一次造福更多的網友們。而且近來在食安領域,不時看到產業界、學術界、政府官方出現許多奇奇怪怪的現象,所以韋恩本著專業立場提出一些批判提供各界參考,也希望提供正確知識,與大家一起抵抗網路不實謠言。

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