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GABA是什麼?有什麼功效與副作用?幫助睡眠、提升專注力、降血壓?

GABA有助於放鬆、舒緩而且可以幫助精神上的專注力、還可以幫助入睡、提升睡眠品質,而缺乏GABA很容易出現焦慮、精神不易集中等情況。
GABA成為近年來日本最紅的保健成分之一,因為日本市場充分了解GABA對於舒壓、幫助睡眠、幫助專注力等方面具有驚人的效果,所以在熱潮之下,各式各樣的添加GABA的食品都在市場大賣,比如巧克力、飲料、米、餅乾、甚至GABA泡麵等等都出現在市場上,更進一步日本的農業單位還培育出很多含有高含量GABA的天然蔬果,如哈密瓜或是番茄。

褪黑激素的功效與副作用? 褪黑激素軟糖可能違法! 幫助睡眠但不能美白

雖然褪黑激素比起古代的安眠藥安全許多,但是在台灣還是藥品,大家不能亂吃,尤其它雖然在美國屬於保健食品,但是在台灣卻不是,所以其實從美國私自帶進來褪黑激素軟糖或是褪黑激素膠囊是有風險的,如果私自代購、轉賣,更可能有觸法的問題。
褪黑激素除了調整睡眠,對全身的生理機能都有很多重的影響。褪黑激素具有良好的抗氧化效果,可以說是人體自己產生的天然抗氧化劑,也因此具有很好的抗發炎活性,所以睡眠時大量分泌的褪黑激素,可說是在夜間對細胞與器官進行一種天然的排毒作用

紅麴的功效與禁忌? 紅麴能降血脂、抗三高、預防腦老化嗎 ?

紅麴具有降低血脂、降低膽固醇(尤其是LDL,低密度脂蛋白膽固醇)、降血壓、降血糖、防癌、預防老人癡呆等功效。
如今,全世界的科學界投入大量針對紅麴健康效果的研究,尤其以台灣大學的潘子明教授研究最為突出與透徹,市場上各種紅麴膠囊、大紅麴、紅麴納豆等產品發展迅速,所以台灣在研究紅麴的科學與應用方面,在全世界看來都算是非常突出的成就,相當值得台灣驕傲。紅麴也常與納豆萃取物或是魚油組合為保護心血管的保健配方。

益生菌有哪些功效? 該怎麼挑選與保存?益生菌的常見問題

益生菌是一些補充後對人體會產生益處的活菌。近年腸道菌的觀念急速改觀,全世界開始對益生菌的多種功能非常重視,比如說最新的腸-腦軸心觀念告訴我們,腸道和大腦有互相連結與溝通,所以腸道菌相好壞會影響大腦運作,甚至有特殊的益生菌可以幫助人的睡眠問題。又或是腸道壞菌會刺激人體吃下更多高熱量的垃圾食物。而腸道菌也會影響我們的新陳代謝,影響三高問題,也同時影響免疫力,更會牽涉到人體的過敏問題。

我們只有10%是人類。人體只要有黏膜的地方,就有共生菌的存在,而共生菌相健康,人體才能保持健康。所以藉由補充益生菌,同時多吃高纖食物、維持健康的作息、舒緩壓力等方式來維持腸道環境健康,都可以幫助腸道菌相的平衡,對人體的各系統的健康都大有好處。

大麥若葉有什麼功效? 有哪些禁忌? 大麥若葉為何是日本青汁裡最受歡迎的成分?

嫩採20公分的大麥若葉,含有豐富微量營養成分,可以幫助民眾保持營養均衡,是非常好的一種天然超級食物。經過他棄而不捨的研究,才把大麥若葉從選拔品種、栽種、急速乾燥完整的研究透徹,讓今日的大麥若葉生產得以定型,廣大民眾得以享受大麥若葉的健康功效,因此將萩原義秀博士稱為「大麥若葉之父」,可以說是實至名歸。

經過現代的分析研究,大麥若葉的蛋白質含量高達27%,還有很多必需胺基酸,包含BCAA,以及色胺酸,其他還有GABA(γ-胺基丁酸)、類黃酮、多酚類物質、超氧化物歧化酶(SOD)、鉀、鈣、硒、鎂、葉綠素、維生素(A、B1、C、E、K)、膳食纖維、多醣類、生物鹼等等,將它稱為超級食物當之無愧。