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韋恩的食農生活
食品、食安、食農、生活科技的專業知識、分析與觀察
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萊克多巴胺
個人經驗不能做食安的判斷
新聞看見駐美代表蕭美琴今天在臉書上分享在雙橡園享用的美食,並表示「自己在美國生活,跟上億吃肉的美國人一樣,會吃 […]
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豬內臟的真相
最近因為政治上對於開放進口含萊克多巴胺的美國豬吵吵嚷嚷,連帶讓無辜的豬內臟遭殃,昨天(11月27日)看到立法院 […]
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進口的火雞肉飯已被接受,那進口豬肉呢
自從政府打算開放含萊克多巴胺的美國豬肉進口之後,當然民間與政客之間各有立場,正反雙方炒翻天。 正方代表如政府, […]
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瘦肉精美豬進口是個政治議題,不是食安問題
關於美豬進口的開放,其實並不令人意外,自從美牛開放之後,美豬就只是是一個何時開放的問題,而不是開不開放的問題。 […]
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