有機農業是基於對地球環境永續性的一種農業方式,討論農藥殘留、營養價值是弄歪了方向,請大家不要被誤導。有機農業因為收成較低,所以成本確實較高,但是到底值不值得手中較多張的鈔票,那是一種價值的選擇,由消費者自己決定,更沒啥好吵的。只是現在許多研究也都指出,有機農業也許沒大家想像中那麼永續? 簡單來說就是因為有機農業產量較低,所以可能必須投入更多的地球資源進去,所以從資源使用的效率觀點來看,有機農業的永續性是不是也該重新思考? 這是以往許多人沒注意過的觀點,值得大家認真思考,有機到底是不是唯一的普世價值。政府單位與其出來耍嘴皮子出來戰一個Youtuber, 更應該思考有機台灣島的政策是不是真的最適合台灣的未來。