起士不是西洋貨,明朝就會做茅屋起士
大家以為西洋人吃乳酪,而中國古人不吃乳酪,這樣正確嗎?至少看到在明代成書,首刻於明弘治十四年(1501)鄺璠所撰的便民圖纂,就清楚的記載了中國老祖宗製造乳酪的方法,其實與今日如出一轍。只是書中叫他為乳餅。
大家以為西洋人吃乳酪,而中國古人不吃乳酪,這樣正確嗎?至少看到在明代成書,首刻於明弘治十四年(1501)鄺璠所撰的便民圖纂,就清楚的記載了中國老祖宗製造乳酪的方法,其實與今日如出一轍。只是書中叫他為乳餅。
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