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農委會藥毒所公布農藥殘留以芹菜與草莓不合格率最高

韋恩建議,即使這樣,只要用心清洗,大部分的農藥都不會對人體產生影響。清洗的方法是要使用流動清水浸泡10分鐘,坊間謠傳的用醋用小蘇打其實沒必要,甚至可能反而有害(這個以後可以專篇再說)。 不過韋恩要譴責的是某些媒體,標題直接就下「..農藥殘留 草莓芹菜最毒 官方毒蔬果排行首曝光..」https://tw.news.appledaily.com/head…/daily/20190127/38243855 動輒就用毒來形容,這是不對的。事實上,只有某種真正的影響了人體生理,產生了不良的影響,那才能稱之為毒。以這樣的農藥問題,還沒產生這樣的反應,就稱之為毒,那是純粹為了危言聳聽吧。 然後,從這項資料可以再度看出,韭菜根本最多排第五而已,之前稱韭菜最毒的說法根本不攻自破了。

食物的恐怖主義,澳洲草莓插針案水落石出

澳洲的新聞這兩天全力關注一則報導,原來是之前轟動全國的草莓插針案,至今調查完成,是一位在某草莓農場工作的組長(Supervisor) 所犯7起這樣的案子。草莓插針案是今年初澳洲首先發現有人發現吃了草莓後,肚子疼痛不止,後來才發現草莓裡果肉裡插了一根針,因為外表看不出來,所以造成大眾恐慌。而後全國陸續報導有數百起的案子。因此造成消費者大為恐慌,草莓一下子滯銷,造成農場只好把幾百噸的草莓倒掉,然後農場必須裁員,不然就要面臨倒閉的危機,所以造成澳洲的經濟損失很大,連外銷都受阻。