隋唐英雄也需要食農教育之穿越的紅蘿蔔

昨天韋恩無意間撇見電視在演隋唐演義,結果看到一景不禁啞然失笑,因為演到瓦崗寨好漢之一的齊國遠竟然啃起了紅蘿蔔來,這個紅蘿蔔真是大大的穿越了...

其實我們現在很習以為常的橘紅色紅蘿蔔很晚才出在人類的歷史上,據研究是17世紀由荷蘭人育種而來,18世紀才廣泛栽培於歐洲。在那之前,紅(胡)蘿蔔是紫色或黃色的,而且要到元朝才由中亞(阿富汗)才傳入中國大陸,所以唐朝人是吃不到胡蘿蔔的,就算有,也不是橘紅色的,而且可能還細細乾乾的。

所以許多歷史劇的考據要再當心一點啊,別穿越了當時根本沒有的食物,像韋恩之前也寫過【海盜也需要食農教育之穿越的蘋果】http://www.agrifood.life/archives/357…,海盜當時是沒有那種青蘋果吃的。

所以身為現代人,有這麼豐富多樣的食物可以享用,真是值得感恩,所以食農教育很重要啊。

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