食品

吃肉這項原罪-紅肉為何容易致癌的5大科學原因

吃肉得以讓人發展智慧, 對人類歷史的重要...

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酵素或蔬果發酵液是什麼? 有哪些功效與禁忌?消化酵素與益生菌有什麼不同?

市面上酵素產品如雨後春筍般興盛,而種類繁...

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雞精或滴雞精是什麼? 有什麼不一樣? 有哪些功效與如何選擇?

雞精是知名的傳統補品,講到最傳統的雞精,...

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兩大醬料系出同門-番茄醬與醬油同出中華飲食文化

醬料是許多美食的靈魂所在,好的醬料可以讓...

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什麼是A2牛奶? 有哪些機能性? 有乳糖不耐或過敏的人可以喝嗎?

很多台灣人喝牛奶有個困擾,就是喝了牛奶容...

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哪些花卉可食用? 而石竹、梔子花不是可食用花卉!

花朵色彩鮮豔討喜,花香又高雅宜人,所以常...

2 個月 ago