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美國一家叫做Impossible Foods (不可能的食品) 的公司日前推出素的牛肉漢堡叫作Impossible Burger(不可能的漢堡)，號稱口感與風味與真的牛肉漢堡非常接近。吃起來也是有血有肉的，據說即使是肉食動物者也能大大滿足。該公司首先在美國舊金山兩家餐廳推出之後，大大造成轟動，現在已經陸續拓展到美國十餘家餐廳了。