標籤: 食安

今天6月7日是端午節，韋恩祝大家佳（ㄈㄤˋ）節（ㄐㄧㄚˋ）快樂。但是其實今天更是全世界第一次的「世界食品安全日 […]

今天請容我偏離航道，因為我對昨天危險駕駛殺人事件，感到沈痛與憤怒 。法律無法保護好人，讓壞人咆嘯，是台灣食安與所有人身安全無法根治的原因。希望大家一起趁著選舉督教訓不關心台灣民眾安全的政客。

中秋節就是要烤肉啊，不然要幹嘛?! 韋恩這裡的信念是「能吃就是福」，絕對不會像其他食安專家苦口婆心叫大家不要吃烤肉、烤肉會致癌。韋恩相信烤肉是個優良的民族傳統(?)，享受美食是幸福不可缺少的部分，所以韋恩不會阻止大家去烤肉，只會教大家怎樣運用食品科學的研究成果聰明烤肉，安全的降低致癌物。

前幾天新聞爆發出了亞培罐裝系列營養品的衛生安全事件，原本以為是安素的零星個案，怎知陸續查出了包含安素、腎補納等等共有600多件的客訴案在案。這些客訴的共通點都是倒出來有結塊、味道有異味等等。目前衛生單位已經要求亞培進行全面下架，下架的品項為「亞培原味安素」、「腎補納」、「普寧勝」、「管灌安素」、「健力體」及「愛美力HN」等6品項產品。