標籤: 輻射

低鈉鹽案是監委以意識形態凌駕專業與科學,根本打著食安反食安

當今DPP政府最大的問題就是以意識形態治國,我想這是大多數民眾已經有共識的事情。DPP意識形態有很多樣,偏偏反核是其中一個重中之重。本來政治有立場、有態度,這是無妨的,但是以意識形態治國,而由意識形態指揮政治行動,進而凌駕各領域專業的專家、或是凌駕科學,那對台灣就是造成很大傷害的事情。日前正有轉型委員會、後有大阪辦事處的情形,韋恩今天談談我為何認為監察院也是用反核的意識形態,駕凌食藥署與原能會的專業科學。而台灣已經在世界競爭力上快速落後,此時我們最不需要的就是政客的意識形態。 鉀-40本來就是天然存在的輻射物質,與核汙染無關,每天我們都要攝取鉀,也同時會攝取到鉀-40。減鈉鹽就是鉀鹽作的,所以鉀-40含量也會比較高,所以測起來輻射數值會比較高。但是因為每個人每天都要攝取鉀,所以並不會添加太多額外的風險。

以食品安全觀點看劉黎兒與日本外交官柿澤未知的核食爭議

作家劉黎兒前幾天在蘋果日報投書「說謊太多,核食會是拖垮小英府的稻草」。招來日本台灣交流協會東京本部總務部長柿澤未知的反駁,柿澤先生在個人臉書連發7篇文章,針對劉黎兒的投書連發11問,希望劉黎兒不要再亂貼「核災食品」的汙名標籤以個人身分向劉黎兒提出請教。很可惜,雙方的觀點沒太多交集,因為一邊以消費者為出發點,一邊以當事人為出發點,沒人以科學管理的眼光來看看。所以我希望以食品安全的觀點出來平論,畢竟食安與健康必須以科學為基礎,太多情緒或想像是沒有幫助的。 我認為理性看待日本進口食品的正確觀念應該如下: