這幾天大蒜新聞炒得沸沸揚揚,不是為了什麼好事,而是因為大蒜盛產,然後價格又大跌了。奇怪,一開始是高麗菜,後來又是屏東洋蔥,現在輪到大蒜,都是盛產後價格大跌,這種無限輪迴,難道農委會都無法進行管理嗎? 只見到官員把責任不是推給盤商壓抑價格或是進口貨打擊,如果答案這麼清楚,難道都不能採取行動嗎? 還是其實答案根本不是這樣呢? 不管怎麼說,大蒜對健康是個好東西,希望大家可以擁有它。因為大蒜的保健功效很多,包含對心血管、血壓有好處,甚至對預防癌症也有研究報導,甚至也許對幫助官員長腦也有幫助,因為它可以預防阿茲海默與老人癡呆。