小鮮肉影響食慾?!

從這份研究就可以看見,人對食物的選擇可不是全理性的啊,所以前幾天看到一份訪問,一個開在台灣講究綠色、食安的餐廳,最後還是挺不住了,看來跟消費者真正在選擇時的心理很有關係。尤其是台灣人對食安的要求,碰到較高的價格時,常常就會有所妥協了。

「實驗結果發現,在用餐前接觸一名英俊迷人的男性,使女性受試者購買不健康食物的意願下降,並更傾向於花錢在健康、低熱量的食物上。」

「然而在男性受試者方面…..在面對一位迷人的女性時,男性會傾向購買較為昂貴的飲料或是較貴的餐點選項。」
男女的選擇也是不太一樣的,(也許男性更在乎面子?)所以女僕店是很科學的(蓋章)

Women choose salad when dining with a handsome man – but men splash out on pricey foods when dating to try and show off《Mail Online》

http://www.globalmednews.tw/news_view.php?no=1329

你進入一家自助式餐館,正準備大快朵頤,忽然面前出現一位英挺的型男,那賞心悅目的情景讓你覺得真是來對地方了。然而根據《Food Quality and Preference》刊登丹麥奧胡斯大學(Aarhus University)的最新發表,一個迷人的異性影響到的不只是心情,還可能影響個體當下的食物選擇。研究中作者共招募530位受試者進行實驗,結果發現光是異性的出現及其外表表徵(physical appearance),可能就足以改變個體對於餐點的選擇。研究中作者讓受試者分組,控制組會在選用餐點前接觸到一位較不具吸引力的異性,而實驗組在選餐前接觸到的則是一位極富魅力的異性。實驗結果發現,在用餐前接觸一名英俊迷人的男性,使女性受試者購買不健康食物的意願下降,並更傾向於花錢在健康、低熱量的食物上。然而在男性受試者方面,面對的異性是否具吸引力並不會影響其購買健康或不健康食物的意願,但這並不代表男性未受到影響。實驗結果顯示,在面對一位迷人的女性時,男性會傾向購買較為昂貴的飲料或是較貴的餐點選項