最近有篇新聞報導,「麥當勞雞肉哪裡來?廣告惹議 養雞協會發文要求修正 」 說 麥當勞近來在各大媒體宣傳的「你知道麥當勞雞肉哪裡來?」廣告,強調雞肉食材與在地雞農合作。但實際上,麥當勞的雞肉產品除了有國產雞肉,也有美國雞肉,加上強調採用的雞肉「絕不施打生長激素」,雞農質疑廣告有誤導消費者之嫌。中華民國養雞協會日前發文麥當勞,要求修正。 韋恩認為這是搞錯敵人的三輸局面,農業界、食品界必須攜手合作,才能與消費者共榮。
其實有關生長激素的議題已經吵了好多年,回顧2018年9月,中華民國養雞協會也曾經就此一議題對麥當勞抗議過 「台灣麥當勞標榜旗下肉雞不打生長激素,養雞協會籲停止影射式廣告傷害產業」 。韋恩曾經寫文食安謠言的白熊效應:從麥當勞標榜旗下肉雞不打生長激素看起。一年半過去,事情還是在原地打轉,既然還需要廣告澄清,代表謠言也沒有獲得很好的改善。而因此農民方與食品方產生的心結,也沒有打開,加上消費者,可以說是三輸的局面。
如果大家把格局放大來看,現在的局面是這生長激素的謠言是最大的敵人, 農民方與食品方沒有站在同一戰線,反倒彼此指責或消極不合作,自己內亂都來不及,哪有心力抗敵呢?
韋恩的立場還是一樣,對三方都提出挑戰與呼籲:
白熊效應:
又稱反彈效應,源於美國哈佛大學社會心理學家丹尼爾·魏格納的一個實驗。他要求參與者嘗試「不要」想像一隻白色的熊,結果人們的思維出現強烈反彈,大家很快在腦海中浮現出一隻白熊的形象。當我們刻意轉移注意力時,思維也開始出現無意識的“自主監視”行為——監視自己是否還在想不應該想的事情,使我們無法從根本上放棄對事情的關注。
肉雞打生長激素的迷思:
肉雞生長快速,現在可能只需要30天,是因為育種技術不斷精進,而且飼料營養均衡的結果,根本不需要用到生長激素,而且生長激素太貴,國內白肉雞一隻平均上市只賣80至90元,雞農根本用不起 ,沒有經濟效益。