想要紓壓助眠的GABA? 不用日本的哈密瓜,台灣桑葉茶就有了

上次寫完日本的GABA哈密瓜之後,就有朋友來問韋恩能不能買得到,可惜我不是進口商,沒有門道,而且看到那近台幣3000元一顆哈密瓜的貴鬆鬆價格,應該也會讓很多人縮手,所以讓很多有壓力困擾,或是有睡眠問題的朋友一時失望,或是尋求含GABA的保健食品,如幫助人體產生GABA的晚安益生菌、或是添加萃取自玄米的GABA巧克力。

但是別失望了,GABA救星在台灣出現了,就在前幾天(11月18日)農委會似乎聽到了韋恩的呼喚,公布了一項新開發的技術,苗栗區農業改良場與茶業改良場聯手合作,推出了一款GABA桑葉茶。首先挑出了含高GABA的桑葉品種,再運用了之前開發的無氧發酵的「GABA烏龍茶產製技術」,讓桑葉胺基酸轉換出更高的GABA成分。

所以這樣的GABA桑葉茶含GABA超高,每100公克最高可以含570毫克的GABA。比GABA烏龍茶(佳葉龍茶),標準GABA含量每100公克含150毫克也高出很多。比起GABA哈密瓜GABA含量每100公克含30毫克硬是高出一大截。

PS只是我們也要注意,畢竟茶葉不是直接吃下肚去,所以實際泡出在茶湯裡到底有多少GABA,需要更多資料。而哈密瓜的數據是濕重,茶葉應該是乾重,兩者相比還是得考慮水分含量的計算,但是高低的趨勢應該是很明確的。

總之,這樣GABA桑葉茶的問世,真是現代人的一大福音,希望快有人去技轉量產。大家也不用捨近求遠,台灣也有超越日本的技術。

順便幫大家回顧一下GABA的功效:

GABA已經證明有許多的生理功效,目前經過研究證實的有:

  1. 舒緩壓力:
    研究證明補充GABA可以降低壓力荷爾蒙、降低神經的興奮程度。
    日本廠商有個最知名的人體實驗,(我覺得有點殘忍),是要求多名有懼高症的民眾,去走日本最長的一座吊橋,然後在橋中央測量他們的心理壓力指數。結果顯示,有吃GABA確實會比沒吃GABA的壓力指數較低。
  2. 幫助睡眠:
    這是日本最受矚目的需求,所以出了許多可以幫助睡眠的益生菌,研究證明,GABA可以調整腦波安定、縮短入睡時間、增長睡眠時間、提高熟睡程度、讓起床更容易、醒來更有精神。
  3. 降血壓:
    GABA可以活化GABA的受體,造成血管擴張還可以抑制血管收縮素轉化酶的活性,達到降低血壓的作用
  4. 抗焦慮:
    GABA的抑制作用可以減緩精神焦慮與緊張感,也會減少疲勞感。
  5. 提升注意力:
    GABA可以提高專注力,所以有助於減緩注意力不集中的現代人通病,而國外也有使用GABA於注意力不全症(ADHD)的兒童的臨床實驗。

想要清楚了解GABA是什麼,可以參考前文【吃了就可以紓壓的GABA哈密瓜,還有日本健康食品認證背書】

圖片來源: 苗栗區農業改良場

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