頂新豬油案終於三審定讞

食安受到大眾關心,劣質豬油事件是個重大分水嶺。從此大家對食用油的品質開始非常重視。頂新的豬油案件自從2014年開始被調查之後,到現在2019年三審定讞,中間還經過多次上訴,還因此造成味全與林鳳營被大眾抵制的消費者運動浪潮,然後也讓一些消費者到如今對油品還有點過度恐慌。如今畫下句點,令人十分遺憾。

事件的始末韋恩在此簡單回顧一下:

2014年9月強冠餿水油案爆發,司法機關開始追查各地回收油流向。彰化地檢署因頂新在2013年的大統混油案中,有逃漏稅犯行,經調查頂新油品原料來源,隔年10月間,衛福部接獲外交部轉來越南工商部的公函,指稱頂新曾向越南大幸福公司採購豬油。經過調查發現:

楊振益是設於越南的大幸福公司之負責人之一,從事油脂買賣,知悉其自越南民間收購之油脂,不得供為食用,亦不得續供為食品業之加工製造而製成供人食用之產品,自101年1月12日起至103年7月7日止,先後販售「欠缺可供人食用品質」之原料豬、牛油予頂新公司製造供人食用之油品販賣,共計44次。

魏應充為頂新公司董事長,常梅峯、陳茂嘉則先後擔任頂新公司總經理,3人均知悉大幸福公司出口販賣予頂新公司之原料豬、牛油,係欠缺可供人食用之品質,常梅峯、陳茂嘉仍予以收購並製成食用油,並販賣予廠商,並各使部分廠商陷於錯誤而購買後,或再製成其他食品販售,或轉售予下游廠商製成食品販售,致使該等廠商及消費者受有損害,常梅峯共計37次、陳茂嘉及魏應充則各共計72次;而頂新公司則因此取得共計新臺幣1億8千萬元之不法所得。

檢方拿到公文,迅速展開調查,認定頂新進口越南劣油,再精煉販售,起訴時任董事長魏應等人涉犯詐欺、販賣假冒食品等多罪。

一審魏應充獲判無罪,檢方不服上訴二審,魏被判71罪,合併執行不能易科刑度9年徒刑;可易科罰金刑6年。案經上訴三審,最高法院11月6日宣判,魏應充涉犯45罪撤銷發回更審;不得易科罰金7罪判刑確定,共計5年9月徒刑;還有可易科罰金刑19罪確定。 常梅峯與陳茂嘉也都各自判刑確定。

這件事情是食品界的重大教訓,給我們很多省思

對製造廠商來說,學到原料追溯與供應商管理與審核必須嚴謹的教訓,一個環節都不能疏漏。
對消費者來說,也學到不能單純只以大品牌來最為品質挑選的依據,對於產品本質的挑選,還是得花點工夫去深入了解,或是聽聽第三方專家怎麼評鑑,才能更保護自己。
而對法規環境而言,也讓大家反省,一個東西能不能作為食用,不能只用最終的成品規格來認定,這樣會太粗率,就像人的健康狀況不能只用幾項體檢數字來判定。而是要從來源、衛生、加工、到成品規格整條供應鏈一併考量,才能確保食物的健康與安全。

延伸閱讀: 對豬油餘悸猶存,選用橄欖油也被說成有毒嗎? 不用擔心,看看橄欖油又有毒?! 韋恩說拿橄欖油炒菜很OK

Tags:,

Add a Comment

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *