罐頭的殺菌溫度與非洲豬瘟病毒

韋恩不是要為大陸食品講話,只是感嘆。台灣雖然不該妄自菲薄,但是絕不能因為政治的意識形態變得狂妄自大。以韋恩之前的經驗,中國大陸在食品加工上其實很都超過台灣了,以飲料的無菌加工的生產線來說,中國大陸已經很普及了,台灣還受限於市場規模,少有廠商有意願投資下去。所以在這方面,其實台灣是遠輸給中國大陸的。
台灣人千萬要認清自己的立場與定位,不要輕易被政治操弄下去啊。食安上我們要看的是制度、管理系統,絕對不是偏見。