古人食用油的上中下等(大麻油也在其中)
現在人對食用油的選擇可多了,中國古代沒有的橄欖油、亞麻籽油、椰子油、棕櫚油現在滿街都是、甚至我昨天還試到新奇的星藤果油,所以現代人其實是幸福的。
在天工開物這本成於明朝崇禎年間(初刊於1637年)的書裡,可是清楚記錄了古代的食用油,而且將其分成上中下三等。看來很多油現在沒在吃了,卻是被列入了上品,好想試看看啊。
現在人對食用油的選擇可多了,中國古代沒有的橄欖油、亞麻籽油、椰子油、棕櫚油現在滿街都是、甚至我昨天還試到新奇的星藤果油,所以現代人其實是幸福的。
在天工開物這本成於明朝崇禎年間(初刊於1637年)的書裡,可是清楚記錄了古代的食用油,而且將其分成上中下三等。看來很多油現在沒在吃了,卻是被列入了上品,好想試看看啊。
昨天韋恩無意間撇見電視在演隋唐演義,結果看到一景不禁啞然失笑,因為演到瓦崗寨好漢之一的齊國遠竟然啃起了紅蘿蔔來,這個紅蘿蔔真是大大的穿越了...